Sformato di Patate Dolci con Guarnizione di Noci Pecan e Cocco
Sformato
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Tempo di cottura
55 min
Porzioni
15
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Questo sformato di patate dolci è un dessert delizioso e confortante, perfetto per riunioni festive o qualsiasi occasione speciale. La base cremosa di patate dolci, infusa con cannella e vaniglia, è sormontata da uno streusel croccante di noci pecan e cocco. Preparo questo sformato da anni ed è sempre un successo. È incredibilmente facile da preparare, soprattutto con il Thermomix®, e la combinazione di sapori dolci e di noci è semplicemente irresistibile. L'aroma che riempie la cucina durante la cottura è celestiale! Questo sformato è meglio servito caldo ed è un modo meraviglioso per concludere un pasto festivo.
Ingredienti (11 ingredienti)
-
4 lattina purè di patate dolci
-
1 tazza zucchero bianco
-
0.5 tazza burro, ammorbidito
-
0.5 tazza latte
-
2 pezzo uova, sbattute
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1 cucchiaio cannella in polvere
-
1 cucchiaino estratto di vaniglia
-
1.5 tazza zucchero di canna
-
1 tazza noci pecan tritate
-
1 tazza cocco in scaglie
-
0.5 tazza burro, ammorbidito
Preparazione (4 passaggi)
Preparare il composto di patate dolci
Aggiungere il purè di patate dolci, lo zucchero bianco, il burro ammorbidito, il latte, le uova, la cannella in polvere e l'estratto di vaniglia nel boccale del Thermomix. Mescolare per 30 Sec./Stufe 4 fino a quando ben amalgamato.
Trasferire nella pirofila
Versare il composto di patate dolci in una pirofila imburrata.
Preparare la guarnizione
Aggiungere lo zucchero di canna, le noci pecan tritate, il cocco in scaglie e il burro ammorbidito nel boccale del Thermomix. Mescolare per 20 Sek./Stufe 3 fino a quando combinato.
Aggiungere la guarnizione e cuocere
Cospargere la guarnizione in modo uniforme sopra il composto di patate dolci nella pirofila. Cuocere in forno preriscaldato a 175°C (350°F) per circa 30 minuti, o fino a quando la guarnizione sarà dorata.
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Altre immagini
Creato da
Sophia Smith
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Uova
- Latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio: Noci Pecan
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