Torta Semplice

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Torte

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Tempo di cottura

1 h 5 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questa semplice torta dal Thermomix® riesce con pochi ingredienti: uova, panna da montare, zucchero, farina e lievito in polvere. La ricetta della categoria torte è ideale per i principianti della pasticceria. In soli 15 minuti di lavoro e un tempo di preparazione totale di 65 minuti si crea un delizioso dessert. La dimensione delle porzioni è variabile e adattabile.

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 5 Stück Uova
  • 0.25 Stück Panna da montare
  • 25 dag Zucchero
  • 25 dag Farina
  • 1 TL Lievito in polvere

Preparazione (6 passaggi)

1

Separare le uova e preparare gli albumi a neve

Impostazione Thermomix®
2 min/Velocità 3.5

Separare le uova. Mettere gli albumi nel boccale con la farfalla e montare a neve. Rimuovere la farfalla e trasferire gli albumi montati.

2 min
2

Mescolare zucchero e tuorli

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 3

Mettere i tuorli e lo zucchero nel boccale e mescolare.

30 sec
3

Aggiungere panna da montare e farina

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 3

Aggiungere la panna da montare e la farina nel boccale e mescolare.

30 sec
4

Aggiungere il lievito in polvere

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Aggiungere il lievito in polvere nel boccale e mescolare brevemente.

10 sec
5

Incorporare gli albumi

Impostazione Thermomix®
5 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Incorporare delicatamente gli albumi montati all'impasto.

5 sec
6

Cottura al forno

Versare l'impasto in una teglia adatta e cuocere in forno preriscaldato a 175°C per circa 50 minuti.

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