Filetto di Maiale con Soffritto di Peperone e Cipolla

Name: Filetto di Maiale con Soffritto di Peperone e Cipolla
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 12 pezzo fettine di filetto di maiale sottili; 2 pezzo cipolle grandi; 1 pezzo peperone rosso grande; 1 pizzico Condimento in polvere per barbecue; 1 pizzico Pepe macinato al momento; 40 ml Olio d'oliva; 1 pizzico Origano; 1 pizzico Sale

Piatto principale

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Questa ricetta Thermomix® per Filetto di Maiale con Soffritto di Peperone e Cipolla è pronta in 35 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo filetto di maiale con soffritto è una ricetta semplice e deliziosa, perfetta per un pasto veloce durante la settimana. Il soffritto di peperone rosso e cipolla dona un tocco dolce e saporito alla carne, rendendolo un piatto molto completo. Solitamente lo preparo quando ho poco tempo, ma voglio mangiare qualcosa di ricco e nutriente. Inoltre, è un'ottima opzione per sfruttare le verdure che hai in frigorifero. Coraggio, provalo, ti piacerà! Puoi accompagnarlo con riso bianco o un'insalata fresca.

Ingredienti (8 ingredienti)

12 pezzo fettine di filetto di maiale sottili
2 pezzo cipolle grandi
1 pezzo peperone rosso grande
1 pizzico Condimento in polvere per barbecue
1 pizzico Pepe macinato al momento
40 ml Olio d'oliva
1 pizzico Origano
1 pizzico Sale

Preparazione (4 passaggi)

Preparazione delle verdure

Tagliare il peperone rosso in quattro parti e poi a listarelle sottili. Tagliare le cipolle a metà e affettarle. Mettere da parte.

Preparazione della carne

Salare e pepare le fettine di filetto di maiale, cospargere con condimento in polvere per barbecue e un po' di origano. Mettere da parte.

Soffritto di cipolla e peperone

Impostazione Thermomix®

15 min/Varoma/Giro a la izquierda/Velocidad cuchara Varoma Senso inverso

Aggiungere 40 ml di olio d'oliva, le cipolle affettate e il peperone rosso a listarelle nel boccale. Salare e pepare. Soffriggere per 15 Min./Varoma/Giro a sinistra/Velocità cucchiaio fino a quando le verdure non saranno tenere.

900

Cucinare il filetto

In una padella scaldare bene un filo d'olio e cuocere le fettine su entrambi i lati fino a doratura. Servire accompagnati con il soffritto di cipolla e peperone.