Petto di Pollo Gratinato

Name: Petto di Pollo Gratinato
Prep time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Stück Petto di Pollo a Filetti; 100 g Formaggio (Formaggio per Gratinare); 4 Stück Pomodoro(i); Pepe; Sale; Basilico; Sambal Oelek

Gratin

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Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa ricetta per il petto di pollo gratinato è un piatto principale semplice e veloce, ideale per un pranzo o una cena. Il petto di pollo viene rosolato in padella e poi gratinato al forno con pomodori e formaggio. Con un tempo di preparazione di soli 10 minuti, è perfetto per tutti i giorni.

Ingredienti (7 ingredienti)

3 Stück Petto di Pollo a Filetti
100 g Formaggio (Formaggio per Gratinare)
4 Stück Pomodoro(i)
Pepe
Sale
Basilico
Sambal Oelek

Preparazione (4 passaggi)

Preparare il petto di pollo

Rosolare 3 filetti di petto di pollo in una padella separata con sale, pepe e basilico. Opzionalmente, spalmare con Sambal Oelek per un sapore più piccante.

Preparare i pomodori

Tagliare 4 pomodori a fette.

Riempire la pirofila

Mettere i filetti di petto di pollo rosolati in una pirofila. Disporre le fette di pomodoro sopra.

Aggiungere il formaggio e cuocere

Cospargere 100 g di formaggio per gratinare sui pomodori e mettere la pirofila nel forno preriscaldato. Cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e leggermente dorato.