Patate al vapore con cumino e alloro

Name: Patate al vapore con cumino e alloro
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Patate (sode); 1 TL Cumino (intero); 3 Stk. Foglie di alloro; 1 TL Sale; 500 ml Acqua

Cucina per studenti

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Patate al vapore aromatizzate con cumino e alloro, un contorno semplice e saporito.

Ingredienti (5 ingredienti)

1000 g Patate (sode)
1 TL Cumino (intero)
3 Stk. Foglie di alloro
1 TL Sale
500 ml Acqua

Preparazione (4 passaggi)

Preparare le patate

Lavare 1 kg di patate sode e metterle nel cestello.

Versare l'acqua e condire

Versare 500 ml di acqua nel boccale. Aggiungere 1 cucchiaino di cumino (intero), 3 foglie di alloro e 1 cucchiaino di sale.

Cuocere le patate

Impostazione Thermomix®

25 min/Varoma/Velocità 1 Varoma

Inserire il cestello con le patate nel boccale e cuocere per 25 min./Varoma/velocità 1.

1500

Prova di cottura e Servire

Al termine della cottura, estrarre delicatamente il cestello. Fare una prova di cottura con un piccolo coltello appuntito. Le patate sono cotte quando si lasciano forare facilmente. Servire le patate.