Gelato morbido alla fragola
Gelato
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Tempo di cottura
10 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Questa ricetta Thermomix® per Gelato morbido alla fragola è pronta in 10 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Gelato morbido fatto in casa con fragole, facile e veloce da preparare.
Ingredienti (3 ingredienti)
-
50 g Zucchero
-
300 g Fragole congelate
-
2 pezzo Albume
Preparazione (4 passaggi)
Polverizzare lo zucchero
Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare.
Tritare le fragole
Aggiungere le fragole congelate e tritare.
Mescolare e montare l'albume
Inserire la farfalla e aggiungere l'albume. Mescolare per 5 sec./velocità 4. Successivamente montare a neve per 3 min./velocità 4.
Montare a neve l'albume
Montare a neve per 3 min./velocità 4.
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