Noodles agrodolci asiatici

Name: Noodles agrodolci asiatici
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Noodles Mie; Sale; 1 Stück Cipolla rossa; 3 EL Olio per friggere; 2 Beutel Mix di verdure cinesi; 200 g Cubetti di ananas; 2 Stück Lime; 150 g Salsa chili dolce; 3 EL Salsa di soia

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa ricetta per noodles agrodolci asiatici è un piatto principale facile e veloce, pronto in circa 25 minuti. La combinazione di noodles Mie, verdure croccanti, ananas e una salsa chili agrodolce lo rende un piatto delizioso per 4 persone. Ideale per un pranzo veloce o una cena semplice.

Ingredienti (9 ingredienti)

250 g Noodles Mie
Sale
1 Stück Cipolla rossa
3 EL Olio per friggere
2 Beutel Mix di verdure cinesi
200 g Cubetti di ananas
2 Stück Lime
150 g Salsa chili dolce
3 EL Salsa di soia

Preparazione (7 passaggi)

Cuocere i noodles

Cuocere 250 g di noodles Mie in abbondante acqua salata per circa 3 minuti fino a quando non saranno al dente. Scolare e raffreddare con acqua fredda. Lasciare scolare.

Preparare la cipolla

Tagliare 1 cipolla rossa a fettine sottili.

Soffriggere la cipolla e le verdure

Scaldare 3 cucchiai di olio per friggere in un wok o in una padella larga. Soffriggere 1 cipolla rossa e 2 confezioni di mix di verdure cinesi per circa 4 minuti, salare.