Frittata di Uova con Salsiccia
Piatto di pane
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Tempo di cottura
15 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa frittata di uova con salsiccia è una ricetta semplice e deliziosa, perfetta per una colazione sostanziosa o una cena veloce. La salsiccia di uova le conferisce un tocco speciale e saporito che la differenzia dalla frittata tradizionale. Io la preparo spesso quando voglio qualcosa di veloce e ricco. È ideale per gustare da soli o condividere con qualcuno. La combinazione delle uova e della salsiccia è semplicemente irresistibile. Incoraggiati a provarla, ti piacerà! Inoltre, è un ottimo modo per sfruttare la salsiccia che hai in frigorifero. Si prepara in un batter d'occhio e il risultato è spettacolare!
Ingredienti (3 ingredienti)
-
1 trozo salsiccia di uova
-
2 pezzo uova
-
1 pizzico sale
Preparazione (3 passaggi)
Preparazione della salsiccia e delle uova
Tagliare la salsiccia a pezzetti. In una ciotola, sbattere le uova con un pizzico di sale.
Friggere la salsiccia
In una padella, friggere la salsiccia tagliata a pezzetti con un po' di olio per 2 minuti a fuoco medio. Togliere la salsiccia dalla padella e aggiungerla alla ciotola con le uova sbattute.
Cuocere la frittata
Versare il composto di uova e salsiccia nella stessa padella con un filo d'olio. Cuocere a fuoco lento finché non sarà cotta sotto. Con l'aiuto di un piatto, girare la frittata e cuocere l'altro lato finché non sarà dorata. Servire immediatamente.
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Altre immagini
Creato da
Carmen Rodriguez
2
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- Uova
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