Biscotti al Sesamo Tradizionali

Name: Biscotti al Sesamo Tradizionali
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 250 g farina 00; 100 g zucchero; 80 g strutto; 1 pezzo uova _grande_; 1 cucchiaino lievito istantaneo per biscotti; 1 ml aroma limone; 120 g semi di sesamo; 1 pizzico sale fino

Biscotti

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Biscotti al Sesamo Tradizionali è pronta in 45 min e produce 30 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi biscotti al sesamo sono un vero tesoro della tradizione! Li preparo spesso per la colazione o per accompagnare il tè del pomeriggio. La ricetta è semplice e veloce, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa. Il sesamo tostato conferisce un sapore unico e una croccantezza irresistibile. Sono ideali da inzuppare nel latte o nel caffè, ma anche da gustare da soli come snack. La preparazione con il Thermomix® li rende ancora più facili e veloci da realizzare. Provateli, vi conquisteranno!

Ingredienti (8 ingredienti)

250 g farina 00
100 g zucchero
80 g strutto
1 pezzo uova _grande_
1 cucchiaino lievito istantaneo per biscotti
1 ml aroma limone
120 g semi di sesamo
1 pizzico sale fino

Preparazione (4 passaggi)

Ingredienti nel boccale

Versare nel boccale 250 g di farina 00, 100 g di zucchero, 1 cucchiaino di lievito istantaneo per biscotti, 80 g di strutto, 1 uovo grande, 1 pizzico di sale fino e 1 ml di aroma limone.

Impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Impastare per 2 Min./Stufe 4.

120

Formare i biscotti

Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato. Formare un filoncino e tagliarlo a tocchetti. Passare ogni tocchetto nei semi di sesamo.