Variazioni di Spätzle-Raclette Saporiti

Name: Variazioni di Spätzle-Raclette Saporiti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Spätzle; nach Geschmack Sale; nach Geschmack Pepe; 8 Scheiben Formaggio Raclette; 8 EL Cipolle fritte

Cucina studentesca

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Queste variazioni di spätzle-raclette saporiti sono un piatto facile e veloce, ideale per studenti o come snack per feste. Gli spätzle vengono preparati nel Thermomix® e poi gratinati con formaggio Raclette e cipolle fritte nell'apparecchio per raclette. Il piatto è vegetariano e preparato in circa 20 minuti. Perfetto per serate accoglienti con amici o familiari.

Ingredienti (5 ingredienti)

500 g Spätzle
nach Geschmack Sale
nach Geschmack Pepe
8 Scheiben Formaggio Raclette
8 EL Cipolle fritte

Preparazione (4 passaggi)

Preparare gli spätzle

Preparare 500 g di spätzle nel boccale secondo le istruzioni sulla confezione. Mettere gli spätzle nel cestello e cuocere con sufficiente acqua nel boccale. Il tempo di cottura dipende dal tipo di spätzle. Dopo la cottura, scolare gli spätzle e farli raffreddare brevemente.

Condire gli spätzle

Mettere gli spätzle cotti in una ciotola e condire con sale e pepe a piacere. Mescolare bene in modo che le spezie siano distribuite uniformemente.

Farcire le padelline

Distribuire uniformemente gli spätzle conditi sulle padelline per raclette. Mettere una fetta di formaggio Raclette su ciascuna e cospargere con un cucchiaio di cipolle fritte.

Gratinare

Inserire le padelline farcite nell'apparecchio per raclette e gratinare per 4-8 minuti fino a quando il formaggio si sarà sciolto e leggermente dorato. Il tempo di cottura può variare a seconda dell'apparecchio per raclette.