Variazioni saporite di carne macinata

Name: Variazioni saporite di carne macinata
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Carne macinata; 1 Stück Cipolla; 2 Zehen Aglio; 20 g Olio; 400 g Passata di pomodoro; 1 TL Sale; 0.5 TL Pepe; 1 TL Paprika in polvere; 1 TL Origano

Piatto principale

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa ricetta Thermomix® per variazioni saporite di carne macinata è un sostanzioso piatto principale con carne macinata, cipolle, aglio e passata di pomodoro. La preparazione richiede circa 45 minuti e produce 4 porzioni. Ideale per un pasto veloce ed economico che piace a tutta la famiglia. Perfetto per gli amanti dei piatti di carne sostanziosi.

Ingredienti (9 ingredienti)

500 g Carne macinata
1 Stück Cipolla
2 Zehen Aglio
20 g Olio
400 g Passata di pomodoro
1 TL Sale
0.5 TL Pepe
1 TL Paprika in polvere
1 TL Origano

Preparazione (6 passaggi)

Tritare cipolle e aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Mettere 1 cipolla sbucciata e tagliata in quarti e 2 spicchi d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel. 5. Se necessario, spingere verso il basso dal bordo con la spatola.

Soffriggere cipolle e aglio

Impostazione Thermomix®

3 min/120°C/Velocità 1 120

Aggiungere 20g di olio alle cipolle e all'aglio nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/vel. 1.

180

Rosolare la carne macinata

Rosolare 500g di carne macinata in una padella separata con un po' di olio finché non si sbriciola.

Aggiungere la carne macinata e gli ingredienti rimanenti

Aggiungere la carne macinata rosolata, 400g di passata di pomodoro, 1 cucchiaino di sale, 0.5 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaino di paprika in polvere e 1 cucchiaino di origano nel boccale con le cipolle e l'aglio.