Torta di Lettere Festiva

Name: Torta di Lettere Festiva
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pezzo pasta frolla; 250 g burro senza sale a temperatura ambiente; 2 tarrinas formaggio cremoso naturale; 5 cucharadas zucchero a velo; frutta di stagione; cioccolatini

Torta

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Tempo di cottura

2 h

Porzioni

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa torta di lettere è un modo creativo e delizioso per celebrare qualsiasi occasione speciale. La base croccante di pasta frolla, combinata con una crema morbida e dolce, e decorata con frutta fresca e pezzetti di cioccolato, la rende un dessert irresistibile. Io la preparo spesso per compleanni ed è sempre un successo. La crema è molto facile da fare con il Thermomix®, e la decorazione è totalmente personalizzabile. Puoi usare la tua frutta preferita di stagione, diversi tipi di cioccolato, o anche fiori commestibili. Incoraggiati a provarla, ti piacerà! È perfetta per condividere e godere in buona compagnia.

Ingredienti (6 ingredienti)

1 pezzo pasta frolla
250 g burro senza sale a temperatura ambiente
2 tarrinas formaggio cremoso naturale
5 cucharadas zucchero a velo
frutta di stagione
cioccolatini

Preparazione (4 passaggi)

Preparare la pasta frolla e cuocere la lettera

Preriscaldare il forno a 120-130°C. Stendere la pasta frolla e tagliare la lettera desiderata utilizzando una sagoma. Posizionare la lettera su una teglia da forno e cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando non sarà dorata. Sorvegliare attentamente per evitare che si bruci. Lasciare raffreddare completamente prima di decorare.

Preparare la crema

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Mettere 250 g di burro senza sale a temperatura ambiente e 5-6 cucchiai di zucchero a velo nel boccale del Thermomix. Montare 2 Min./Stufe 4 fino ad ottenere una crema biancastra.

120

Incorporare il formaggio cremoso

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Aggiungere 2 confezioni di formaggio cremoso naturale freddo nel boccale del Thermomix. Montare 2 Min./Stufe 4 fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.

120

Decorare la torta

Mettere la crema in una sac à poche con la bocchetta desiderata. Decorare la base di pasta frolla con mucchietti di crema. Se si desidera fare due piani, posizionare un altro strato di pasta frolla sopra e ripetere la decorazione con la crema. Decorare a piacere con frutta di stagione e pezzetti di cioccolato.