Italienisch-Stil Hackbraten

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Zubereitungszeit

1 Std 20 Min

Portionen

6

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Italienisch-Stil Hackbraten ist in 1 Std 20 Min fertig und ergibt 6 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser italienisch-stil Hackbraten ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht, das perfekt für ein Familienessen ist. Ich mache dieses Rezept seit Jahren, und es ist immer ein Hit! Die Kombination von Hackfleisch, italienischer Würze und Mozzarella-Käse schafft eine köstliche und sättigende Mahlzeit. Es ist einfach zuzubereiten und backt in nur etwa einer Stunde. Servieren Sie es mit einer Beilage von Pasta oder einem einfachen Salat für eine komplette und wohltuende Mahlzeit. Dies ist auch toll für Reste am nächsten Tag!

Zutaten (10 Zutaten)

  • 1.5 pounds Hackfleisch
  • 2 Stück große Eier, geschlagen
  • 0.75 Tasse trockene Brotkrümel
  • 0.25 Tasse Ketchup
  • 1 TL Italienisch-Stil Würze
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • 1 TL Knoblauchsalz
  • 14.5 ounce gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1.5 cups geriebener Mozzarella-Käse

Zubereitung (4 Schritte)

1

Ofen Vorheizen

Den Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. Dieser Schritt beinhaltet nicht den Thermomix.

2

Zutaten Vermischen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 4

1 ½ Pfund Hackfleisch, 2 große geschlagene Eier, ¾ Tasse trockene Brotkrümel, ¼ Tasse Ketchup, 1 Teelöffel italienische Würze, 1 Teelöffel getrockneten Oregano, 1 Teelöffel getrockneten Basilikum, 1 Teelöffel Knoblauchsalz, 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten (abgetropft) und 1 ½ Tassen geriebenen Mozzarella-Käse in die Rührschüssel geben. 20 Sek./Stufe 4 verrühren, bis alles gut vermischt ist.

20
3

In Kastenform Füllen

Die Mischung in eine 9x5-Zoll-Kastenform pressen und locker mit Folie abdecken. Dieser Schritt beinhaltet nicht den Thermomix.

4

Backen

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Innentemperatur 70 Grad C (160 Grad F) erreicht, etwa 1 Stunde. Dieser Schritt beinhaltet nicht den Thermomix.

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Erstellt von

Olivia Young

Olivia Young

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