Liquore Cioccolato-Noci

Name: Liquore Cioccolato-Noci
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 12 Stück Praline cioccolato-noci; 75 g Zucchero; 50 ml Amaretto; 350 ml Latte; 1 Stück Uovo (a temperatura ambiente); 250 g Panna; 200 ml Vodka

Bevande

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo liquore al cioccolato e noci dal Thermomix® è una bevanda festiva e un dessert allo stesso tempo. Gli ingredienti principali sono praline al cioccolato e noci, Amaretto, latte, panna e vodka. In soli 20 minuti si creano circa 10 porzioni. Ideale come delizia natalizia o per occasioni speciali.

Ingredienti (7 ingredienti)

12 Stück Praline cioccolato-noci
75 g Zucchero
50 ml Amaretto
350 ml Latte
1 Stück Uovo (a temperatura ambiente)
250 g Panna
200 ml Vodka

Preparazione (4 passaggi)

Tritare le noci

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere 12 praline cioccolato-noci nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso dal bordo con la spatola.

Scaldare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

8 min/70°C/Velocità 2 70

Aggiungere 75 g di zucchero, 50 ml di Amaretto, 350 ml di latte e 1 uovo (a temperatura ambiente) alle praline tritate nel boccale e scaldare per 8 min./70°C/velocità 2 fino a quando le praline si sono sciolte. Non far bollire.

480

Aggiungere panna e vodka

Impostazione Thermomix®

3 min/70°C/Velocità 2 70

Aggiungere 250 g di panna e 200 ml di vodka nel boccale e scaldare per altri 3 min./70°C/velocità 2.

180

Filtrare e imbottigliare il liquore

Passare il liquore attraverso un colino fine per rimuovere eventuali pezzetti di noci. Quindi imbottigliare in bottiglie di vetro pulite e chiudere bene.