Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows

Name: Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade); 1 l Vollmilch; 200 g Schlagsahne; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zucker; 1 EL Marshmallows (kleine); 1 EL Raspelschokolade edelherb

Getränke

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Zubereitungszeit

15 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows, zubereitet im Thermomix®, ist ein warmes Dessertgetränk mit Kuvertüre, Vollmilch und Schlagsahne. Verfeinert mit Zimt und getoppt mit Marshmallows und Raspelschokolade, ist er ideal für die Winterzeit und festliche Anlässe. In nur 15 Minuten entstehen 4 Portionen dieses leckeren Getränks. Perfekt für gemütliche Abende oder als süße Überraschung für die Familie.

Zutaten (7 Zutaten)

200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade)
1 l Vollmilch
200 g Schlagsahne
0.5 TL Zimt
2 EL Zucker
1 EL Marshmallows (kleine)
1 EL Raspelschokolade edelherb

Zubereitung (5 Schritte)

Kuvertüre zerkleinern

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 5

200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade) grob hacken und in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel nach unten schieben.

Milchmischung zubereiten

Thermomix® Einstellung

8 Min./90°C/Stufe 2 90

1 l Vollmilch, 0,5 TL Zimt und 2 EL Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min./90°C/Stufe 2 erwärmen.

480

Schokolade schmelzen

Thermomix® Einstellung

2 Min./50°C/Stufe 2 50

Die zerkleinerte Kuvertüre zu der Milchmischung geben und 2 Min./50°C/Stufe 2 verrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

120

Sahne steif schlagen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3.5

150 g Schlagsahne in den Mixtopf geben. Den Schmetterling einsetzen und 2 Min./Stufe 3.5 steif schlagen. Die steif geschlagene Sahne umfüllen.

120

Kakao servieren

Den Kakao auf 4 Becher verteilen. Auf jeden Becher etwas von der steif geschlagenen Sahne geben. Mit 1 EL Marshmallows (kleine) und 1 EL Raspelschokolade edelherb garnieren und servieren.