Beladene Hähnchen Nachos

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Knabbergebäck

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Zubereitungszeit

30 Min

Portionen

6

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Diese Beladene Hähnchen Nachos sind der perfekte Snack für jede Party oder einen gemütlichen Abend! Ich mache sie immer, wenn Freunde zu Besuch kommen, und sie sind jedes Mal der Renner. Die Kombination aus knusprigen Tortilla-Chips, würzigem Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischen Tomaten ist einfach unwiderstehlich. Die Zubereitung ist super einfach und schnell, besonders mit dem Thermomix®. Man kann das Gericht auch gut vorbereiten und kurz vor dem Servieren überbacken. Wer es noch etwas schärfer mag, kann Jalapeños hinzufügen. Einfach köstlich!

Zutaten (10 Zutaten)

  • 3 EL Rapsöl
  • 6 Stück grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, weiße Teile und Spitzen getrennt
  • 2 Zehe Knoblauch, zerdrückt
  • 1 Stück gerupfte, gekochte, ganze Hähnchenbrust
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 cups Salsa
  • 0.5 Packung Tortilla-Chips
  • 1 Packung geriebene Cheddar/Monterey Jack Käsemischung
  • 0.5 Stück große Tomate, gewürfelt

Zubereitung (6 Schritte)

1

Die Zutaten vorbereiten

Den Backofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. Die Tomate würfeln und die weißen und grünen Teile der grünen Zwiebeln trennen.

2

Knoblauch und Zwiebel anbraten

Thermomix® Einstellung
3 Sek./Stufe 7

Die weißen Teile der grünen Zwiebeln und die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben. 3 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern.

3
3

Öl hinzufügen und dünsten

Thermomix® Einstellung
3 Min./120°C/Stufe 1 120

Rapsöl in den Mixtopf geben und 3 Minuten / 120°C / Stufe 1 dünsten.

180
4

Hähnchen und Salsa mischen

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Stufe 3/Linkslauf Linkslauf

Die gerupfte, gekochte Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer und Salsa in den Mixtopf geben. 10 Sekunden / Stufe 3 / Rückwärtslauf mischen.

10
5

Die Nachos zusammenstellen

Tortilla-Chips auf einem großen Backblech verteilen. Die Hähnchenmischung über die Tortilla-Chips löffeln. Mit der geriebenen Cheddar/Monterey Jack Käsemischung und der gewürfelten Tomate belegen.

6

Die Nachos backen

Im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 10 Minuten. Aus der Hitze nehmen und vor dem Servieren mit grünen Zwiebelspitzen bestreuen.

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Erstellt von

Charlotte King

Charlotte King

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