Omas unschlagbare Knoblauchsauce
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Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Zutaten (4 Zutaten)
-
1 Becher Sauerrahm
-
150 ml Joghurt
-
1 Bund frischer Schnittlauch
-
12 Stück Knoblauchzehen
Zubereitung (3 Schritte)
Knoblauch vorbereiten
12 Knoblauchzehen schälen und in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
Schnittlauch vorbereiten
1 Bund frischen Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Alternativ den WunderSlicer V2 mit der feinen Scheibe auf den Mixtopfdeckel setzen, Schnittlauch einfüllen und zerkleinern. Schnittgut auffangen.
Sauce zubereiten
1 Becher Sauerrahm und 150 ml Joghurt in den Mixtopf zu dem Knoblauch geben. Den geschnittenen Schnittlauch hinzufügen und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
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Tags
Allergene
- Milch
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