Protein Pudding

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Süßspeise

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Zubereitungszeit

5 Min

Portionen

1

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Zutaten (4 Zutaten)

  • 1 Pck. Puddingpulver nach Geschmack
  • 50 g More Protein nach Geschmack
  • Chunky Flavour nach Wahl
  • 450 ml Wasser oder Milch

Zubereitung (8 Schritte)

2

Flüssigkeit hinzufügen

400-500 ml Wasser oder Milch (oder Hälfte Milch/Hälfte Wasser) in den Mixtopf zugeben

1

Zutaten vorbereiten

1 Pck. Puddingpulver nach Geschmack, 50 g More Protein nach Geschmack und Chunky Flavour nach Bedarf und Wahl in den Mixtopf geben.

3

Zutaten vermischen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 4

Alle Zutaten im Mixtopf gut vermischen. mit dem Schmetterling Messbecher aufgesetzt lassen.

20 Sek.
4

Pudding kochen (Teil 1)

Thermomix® Einstellung
2 Min./90°C/Stufe 2 90°C

Die Puddingmasse im Mixtopf erhitzen. Messbecher aufgesetzt lassen. 15 Sek./90°C/Stufe 2 erhitzen

2 Min.
5

Pudding umrühren

Thermomix® Einstellung
5 Sek./Stufe 2

Die noch recht flüssige Puddingmasse mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben und kurz umrühren. Messbecher aufgesetzt lassen.

5 Sek.
6

Pudding kochen (Teil 2)

Thermomix® Einstellung
30 Sek./90°C/Stufe 2 90°C

Die Puddingmasse im Mixtopf für weitere 30 Sek./90°C/Stufe 2 erhitzen. Messbecher aufgesetzt lassen.

30 Sek.
7

Konsistenz prüfen und ggf. nacherhitzen

Thermomix® Einstellung
15 Sek./90°C/Stufe 2 90°C

Nochmals umrühren und je nach Wunschkonsistenz entweder genauso verzehren oder nochmals für 15 Sek./90°C/Stufe 2 erhitzen, wenn die Puddingmasse noch etwas fester sein soll. Messbecher aufgesetzt lassen.

15 Sek.
8

Pudding genießen

Langsam genießen, denn es ist heiß und lecker.

Fertig gekocht? Super! 🎉

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