Klassisches Stockbrot
Brot und Brötchen
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
1 Std
Portionen
8
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (6 Zutaten)
-
500 g Mehl
-
0.5 Stück Hefe
-
250 ml lauwarmes Wasser
-
1 TL Salz
-
1 TL Zucker
-
2 EL Öl
Zubereitung (5 Schritte)
Hefe und Wasser in den Mixtopf geben
250 ml lauwarmes Wasser und 1/2 Würfel Hefe in den Mixtopf geben.
Restliche Zutaten hinzufügen
500 g Mehl, 1 TL Salz, 1 TL Zucker und 2 EL Öl hinzufügen.
Teig gehen lassen
Den Teig in eine Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
Teig verarbeiten
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und in 8 gleichgroße Stücke teilen.
Stockbrot backen
Die Teigstücke zu langen Rollen formen und um Stockbrot-Stöcke wickeln. Über offenem Feuer oder Grill goldbraun backen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Quelle
MiaMix
KI-Kochassistent für Thermomix®
Allergene
- Weizen
- Gerste
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Einfaches Dinkelbrot
Brot und Brötchen
Brot Rezept
Brot und Brötchen
Schnouttling-Topfenblattln
Brot und Brötchen
Kräuter-Ricotta-Dip
Dips
Gefüllte Tortilla-Wraps mit Hackfleisch
Studentenküche
Piroschki Teigtaschen mit Kartoffeln
Brot und Brötchen
Cremige 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne
Pasten
Knusprige Ravioli
Fingerfood