Scharfe Honigsoße
Saucen
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
10 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Diese scharfe Honigsoße ist ein vielseitiger Dip und eine leckere Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit Honig, Ketchup, Essig, frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet, ist sie schnell und einfach im Thermomix® gemixt. Ideal als Dip für Fingerfood, als Soße zu Gegrilltem oder als pikante Note in Salaten. Die Soße ist vegetarisch und kann nach Belieben schärfer oder milder abgeschmeckt werden.
Zutaten (11 Zutaten)
-
3 EL Honig
-
300 g Ketchup
-
3 EL Essig
-
1 EL gehackte Petersilie
-
1 EL Schnittlauchröllchen
-
2 Stück Peperoni in feinen Streifen
-
2 Stück gepresste Knoblauchzehen
-
nach Geschmack Salz
-
nach Geschmack Pfeffer
-
nach Geschmack Curry
-
nach Geschmack Cayennepfeffer
Zubereitung (3 Schritte)
Vorbereitung
Petersilie und Schnittlauch hacken. Peperoni in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen pressen.
Zutaten vermischen
3 EL Honig, 300 g Ketchup, 3 EL Essig, 1 EL gehackte Petersilie, 1 EL Schnittlauchröllchen, 2 Peperoni in feinen Streifen und 2 gepresste Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Abschmecken
Mit Salz, Pfeffer, Curry und Cayennepfeffer pikant abschmecken und weitere 5 Sek./Stufe 3 verrühren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Erstellt von
Michael Fechner
15
Rezepte
0
Kochbücher
Allergene
- Sellerie
- Senf
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Apfel-Curry-Ketchup
Saucen
Cremige Pilzrahmsauce
Saucen
Cremige One-Pot-Pasta
Saucen
grüne Sauce
Salatdressing
Schnouttling-Topfenblattln
Brot und Brötchen
Kräuter-Ricotta-Dip
Dips
Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße
Hauptgericht
Wärmende Linsensuppe mit Kokos
Suppe