Rhabarber-Polsterzipf mit Tonkabohne
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Zubereitungszeit
1 Std
Portionen
6
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (3 Zutaten)
-
250 g Mehl
-
1 TL Weinsteinbackpulver
-
250 g Butter, weiche
Zubereitung (2 Schritte)
Teig zubereiten
250 g Mehl und 1 TL Weinsteinbackpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen. 250 g weiche Butter hinzufügen und 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Teig kühlen
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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