Quarkauflauf aus der Mikrowelle

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Auflauf

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Zubereitungszeit

12 Min

Portionen

2

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Quarkauflauf aus der Mikrowelle ist in 12 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser schnelle Quarkauflauf aus der Mikrowelle ist ein ideales Dessert oder eine süße Mahlzeit für zwischendurch. Mit frischen Früchten und wenigen Zutaten ist er leicht zuzubereiten und in nur 12 Minuten fertig. Perfekt für die schnelle Studentenküche oder als kalorienarme Süßspeise.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 250 g Quark
  • Zitronensaft
  • 2 EL Speisestärke
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Zucker
  • 2 n. B. Früchte

Zubereitung (4 Schritte)

1

Quarkmasse vorbereiten

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 3

250 g Quark, etwas Zitronensaft, 2 EL Speisestärke und 1 Pck. Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

20 Sek.
2

Früchte vorbereiten

Etwas Zucker und n. B. Früchte (z.B. Äpfel, Beeren) mit dem Wundermix WunderSlicer V2 in Scheiben schneiden. Den WunderSlicer V2 auf den Mixtopfdeckel setzen, die gewünschte Scheibe (fein/grob) wählen und die Früchte durch den Schacht schieben. Das Schnittgut auffangen.

3

Auflauf zubereiten

Die Quarkmasse in eine mikrowellengeeignete Form geben und die vorbereiteten Früchte darauf verteilen.

4

Auflauf backen

Den Auflauf für 7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle backen.

7 Min.

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Erstellt von

Didi

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