Schoko- oder Rosinenbrötchen
Brot und Brötchen
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
45 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (13 Zutaten)
-
250 g Magerquark
-
100 g Zucker
-
1 Stück Ei
-
40 g Milch
-
40 g Öl
-
1 Packung Backpulver
-
1 EL Vanillezucker
-
1 Prise Salz
-
300 g Mehl
-
100 g Schokodrops
-
100 g Rosinen
-
1 Stück Ei (zum Bestreichen)
-
2 EL Milch (zum Bestreichen)
Zubereitung (5 Schritte)
Zutaten vermengen
Magerquark, Zucker, Ei, Milch und Öl in den Mixtopf geben. 3 Min./Stufe 4 verrühren.
Trockene Zutaten hinzufügen
Backpulver, Vanillezucker, Salz und Mehl in den Mixtopf geben. 3 Min./Knetstufe kneten.
Schoko- oder Rosinen unterheben
Schokodrops oder Rosinen zugeben 20 Sek./kneten
Brötchen formen und bestreichen
Immer 2 EL Teighaufen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Ei und Milch verquirlen und die Häufchen Pinseln.
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (175°C) Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Weitere Bilder
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Einfaches Dinkelbrot
Brot und Brötchen
Brot Rezept
Brot und Brötchen
Gebrannte Mandeln
Confiserie
Schnouttling-Topfenblattln
Brot und Brötchen
Piroschki Teigtaschen mit Kartoffeln
Brot und Brötchen
Cremige One-Pot-Pasta
Saucen
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Salat
Kleine Pfannkuchen
Kuchen