Blaubeer Ingwer Erfrischer

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Zubereitungszeit

30 Min

Portionen

1

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Blaubeer Ingwer Erfrischer ist in 30 Min fertig und ergibt 1 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser Blaubeer-Ingwer-Erfrischer ist ein köstliches und belebendes Getränk, perfekt für einen heißen Sommertag. Die Kombination aus süßen Blaubeeren, würzigem Ingwer und spritzigem Orangensaft erzeugt ein komplexes und erfrischendes Geschmacksprofil. Ich liebe es, wie einfach es ist, eine Portion Blaubeer-Ingwer-Sirup zuzubereiten und im Kühlschrank aufzubewahren, wenn ich einen schnellen und köstlichen Muntermacher brauche. Es ist eine großartige alkoholfreie Option für Partys oder einfach nur eine entspannende Belohnung für sich selbst. Passen Sie die Menge an Ingwer nach Ihrem Geschmack an, um einen würzigeren Kick zu erhalten!

Zutaten (8 Zutaten)

  • 1 pint Blaubeeren
  • 1 Tasse Wasser
  • 0.25 cups Zucker
  • 1 tablespoon geriebener frischer Ingwer
  • 0.25 Tasse Crushed Ice
  • 2 tablespoons Orangensaft
  • 0.25 Tasse Sprudelwasser
  • 1 Scheibe Orange (Optional)

Zubereitung (5 Schritte)

1

Blaubeer-Ingwer-Sirup

Thermomix® Einstellung
5 Min./100°C/Stufe 1 100

1 Pint Blaubeeren, 1 Tasse Wasser, ¼ Tasse Zucker und 1 Esslöffel geriebenen frischen Ingwer in den Mixtopf geben. 5 Minuten/100°C/Stufe 1 kochen. Verwenden Sie den Spatel, um die Seiten des Mixtopfes nach Bedarf abzukratzen.

300
2

Die Mischung pürieren

Thermomix® Einstellung
30 Sek./Stufe 8

Die Mischung 30 Sekunden/Stufe 8 pürieren und dabei die Geschwindigkeit schrittweise erhöhen.

30
3

Den Sirup abseihen

Die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb gießen, um die Blaubeerschalen und das Ingwerfruchtfleisch zu entfernen. ¼ Tasse des Sirups für das Getränk beiseite stellen. Den restlichen Sirup zur späteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

4

Das Getränk zusammenstellen

¼ Tasse Crushed Ice in ein Glas geben. Die reservierte ¼ Tasse Blaubeer-Ingwer-Sirup und 2 Esslöffel Orangensaft hinzufügen. Mit ¼ Tasse Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um alles zu vermischen.

5

Garnieren und Servieren

Mit einer Orangenscheibe garnieren (optional) und sofort servieren.

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Rezeptbild

Erstellt von

Olivia Wright

Olivia Wright

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