Reis kochen
Reis- oder Nudelsalat
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Zubereitungszeit
25 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
5 Min
Beschreibung
Mit diesem Thermomix® Rezept gelingt Reis als Beilage oder Basis für Reis- und Nudelsalate einfach und schnell. Die Hauptzutaten sind Reis, Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Öl. In nur 25 Minuten, davon 5 Minuten aktive Arbeitszeit, erhält man 4 Portionen perfekt gekochten Reis. Das Rezept ist vegan und vegetarisch und eignet sich ideal für die leichte Küche oder als unkompliziertes Hauptgericht.
Zutaten (5 Zutaten)
-
1200 ml Wasser
-
1 EL Gemüsebrühe
-
1 TL Salz
-
350 g Reis
-
10 g Öl
Zubereitung (2 Schritte)
Reis kochen
1 EL Gemüsebrühe, 1 TL Salz und 10 g Öl in den Mixtopf geben. Garkorb einsetzen und 350 g Reis einbiegen. Danach 1200 g Wasser über den Reis einbiegen. 20 Min./100°C/Stufe 2 garen. Messbecher aufsetzen.
Vollkorn- oder Naturreis
45 Min./100°C/Stufe 2 garen.
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