Klassischer Weißer Reis
Brotgericht
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Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
5 Min
Beschreibung
Dieser weiße Reis ist eine einfache und köstliche Beilage, perfekt für jedes Gericht. Ich bereite ihn oft zu, weil er sehr vielseitig ist und alle zu Hause ihn lieben. Der Schlüssel liegt in der Knoblauch-Sofrito, die ihm eine ganz besondere Geschmacksnote verleiht. In etwa 30 Minuten haben Sie einen weißen Reis, der bereit ist, genossen zu werden. Ideal zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein Basisrezept, das man immer zur Hand haben sollte!
Zutaten (5 Zutaten)
-
200 gr Reis
-
1.2 lt Wasser
-
4 Stück Knoblauche
-
1 cucharada Margarine oder Olivenöl
-
1 Prise Salz
Zubereitung (3 Schritte)
Die Knoblauche anbraten
4 Knoblauchzehen schälen und in den Mixtopf geben. 1 Esslöffel Margarine oder Öl hinzufügen. 3 Min./120°C/Stufe 1 programmieren.
Das Wasser hinzufügen
1.2 Liter Wasser und Salz nach Geschmack hinzufügen. 8 Min./100°C/Stufe 1 programmieren.
Den Reis kochen
200 Gramm Reis hinzufügen. 20 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf programmieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Sara Romero
3
Rezepte
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Kochbücher
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