Gefüllte Hähnchenröllchen mit Schinken und Käse

Name: Gefüllte Hähnchenröllchen mit Schinken und Käse
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stück Hähnchenbrust; 1 Scheibe Kochschinken in Scheiben; 1 Scheibe Sandwichkäse in Scheiben; Paniermehl; Weizenmehl; 1 Stück Eier; Olivenöl; Salz; Gemahlener schwarzer Pfeffer

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

55 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

25 Min

Beschreibung

Diese mit Schinken und Käse gefüllten Hähnchenröllchen sind eine Köstlichkeit, die ich oft zu Hause zubereite. Die Kombination aus zartem Hähnchen mit Schinken und geschmolzenem Käse ist einfach unwiderstehlich. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder um Ihre Gäste zu überraschen. Die Zubereitung ist recht schnell, und das Backen verleiht ihm eine knusprige Note, die jeder liebt. Außerdem können sie in Scheiben geschnitten und als Aperitif serviert werden. Ein vielseitiges und köstliches Rezept, das immer ein Erfolg ist!

Zutaten (9 Zutaten)

1 Stück Hähnchenbrust
1 Scheibe Kochschinken in Scheiben
1 Scheibe Sandwichkäse in Scheiben
Paniermehl
Weizenmehl
1 Stück Eier
Olivenöl
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung (5 Schritte)

Zubereitung des Hähnchens

Die Hähnchenbrust der Länge nach in zwei Filets schneiden und so flach wie möglich klopfen. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Die Schinkenscheiben und den Käse halbieren und auf das Hähnchen legen. Das Hähnchen aufrollen und mit Holzspießchen fixieren.