Trèfle porte-bonheur au chocolat et à la lavande

Name: Trèfle porte-bonheur au chocolat et à la lavande
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 50 g Noix de cajou; 1 cc Noix de cajou; 200 g Chocolat noir; 1 cc Fleurs de lavande séchées; Poudre d'or

Confiserie

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Trèfle porte-bonheur au chocolat et à la lavande est prête en 1 h et donne 6 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces petits trèfles porte-bonheur au chocolat sont un véritable régal pour les yeux et ont un goût tout simplement délicieux ! J'aime les préparer pour des occasions spéciales comme Pâques ou les anniversaires. La combinaison du chocolat noir et de la délicate saveur de lavande est tout simplement imbattable. Les noix de cajou hachées apportent un croquant supplémentaire. La préparation est super facile et rapide. Une excellente recette pour faire plaisir à ses amis et à sa famille. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer les trèfles avec un peu de poudre d'or - cela les rendra très spéciaux !

Ingrédients (5 ingrédients)

50 g Noix de cajou
1 cc Noix de cajou
200 g Chocolat noir
1 cc Fleurs de lavande séchées
Poudre d'or

Préparation (5 étapes)

Hacher les noix de cajou

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 5

Mettre 50 g de noix de cajou dans le bol mixeur et hacher 5 sec/vitesse 5. Transférer et mettre de côté.

Faire fondre le chocolat

Paramètre Thermomix®

4 min/50°C/Vitesse 2 50

Hacher grossièrement 200 g de chocolat noir et mettre dans le bol mixeur. Faire fondre 4 min/50°C/vitesse 2.

240

Former le trèfle porte-bonheur

À l'aide d'un emporte-pièce trèfle (env. 7 cm), dessiner 6 trèfles sur du papier sulfurisé, retourner le papier. Remplir environ 1/3 du chocolat fondu dans une poche à douille, tracer les bords des trèfles. Remplir les feuilles avec le reste du chocolat.

Décorer et refroidir

Saupoudrer les trèfles en chocolat avec 1 c. à café de fleurs de lavande séchées et les noix de cajou hachées. Mettre au frais jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.