Quittenkonfekt nach portugiesischer Art
Aufstrich
Rustikaler Honig-Dinkelkuchen
Kuchen
Wildleber mit Balsamico-Zwiebeln
Hauptgericht
Samtige Rote Bete Suppe mit frischem Meerrettich
Suppe
Cremige Kartoffelsuppe mit Lauch und Speck
Suppe
Chinakohl-Kartoffelsuppe
Suppe
Kürbis-Tarte
Tarte
Gebratene Schweineleber in Rotweinsauce
Hauptgericht
Schweinefilet-Medaillons mit Kürbiskernkruste und Bohnengemüse
Hauptgericht
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Herzhafte Kartoffel-Lauch-Suppe
Suppe
Rehrücken mit Quitten-Rosmarin-Chutney
Hauptgericht
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe
Suppe
Wildschwein-Nackensteaks mit Waldpilz-Kartoffel-Pfanne
Hauptgericht
Herzhafter Kartoffelkuchen
Kuchen
Chicorée-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse
Salat
Birnen mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung
Dessert
Herzhafter Zwiebelkuchen vom Blech
Kuchen
Herzhafter Ofen-Auflauf mit Kartoffeln und Gemüse
Auflauf
Linsen-Kürbis-Eintopf mit Halloumi
Suppe
Schwarzwurzelcremesuppe mit Haselnuss-Kresse-Topping
Suppe
Quittenkonfitüre mit Orangenaroma
Aufstrich
Wildgulasch nach Jägerart
Hauptgericht
Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe
Suppe