Feines Spritzgebäck mit Johannisbeere
Kekse
Hirschkeule in Rotwein-Sauce
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Backpflaumensauce
Hauptgericht
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Berliner aus dem Backofen
Kuchen
Kartoffelpüree mit Pilzen in Rotweinsauce
Hauptgericht
Gefüllte Mandel-Konfektstücke
Confiserie
Schichtdessert mit Kirschen und Mandeln
Süßspeise
Cremige Pilzsuppe mit Blätterteigsternen
Suppe
Zimtcreme mit Gewürzbirnen
Eis
Klassische Dunkle Sauce
Saucen
Feuerzangenbowle
Getränke
Schweinefilet mit Kräuterkruste und Schmorgemüse
Hauptgericht
Loschik Igelchen
Kuchen
Damwildleber-Pralinen auf Kartoffelbett
Fingerfood
Geschmorte Fasanenkeulen in Rotwein
Hauptgericht
Geflügel Makhani Art
Hauptgericht
Rocher Dessert
Süßspeise
Kardinalschnitte
Torte
Entenbrust mit Rotkohl und Schupfnudeln
Hauptgericht
Original Sachertorte
Torte
Rehrücken mit Spargel und Kartoffeln
Hauptgericht
Gebratene Tiefseemuscheln auf Safran-Gnocchi
Hauptgericht
Kürbis-Käse-Pasteten mit Honigpilzen
Fingerfood