Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße
Hauptgericht
Weißkohl-Hack-Auflauf
Auflauf
Kürbissuppe mit Meeresfrüchten
Suppe
Knusperlachs mit Kürbisrisotto v Backen mit Christina
Hauptgericht
Saftiger Birnenkuchen mit Schmand
Kuchen
Apfel-Kürbis-Suppe mit süß-saurem Kürbis und knusprigem Hendl
Suppe
Hokkaido-Kürbis Suppe
Suppe
Hirschmedaillons mit Waldpilzrahm und Erbsen
Hauptgericht
Bunter Zwiebel-Topf
Hauptgericht
Wildschweinleber in Balsamico-Rotwein-Zwiebeln
Hauptgericht
Rustikale Wildschweinwurst mit Waldpilzen
Wurst
Rehgulasch mit Waldpilzen
Hauptgericht
Apfel-Quitten-Marmelade
Aufstrich
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Cremige Rotkohl-Kartoffel-Suppe mit Nuss-Krokant
Suppe
Butterzarte Geschmorte Schweinerippchen in Apfelcider
Hauptgericht
Apfelkuchen mit Apfelmus
Kuchen
Granatapfel-Mascarpone-Dessert
Süßspeise
Rehrücken mit Kräuter-Schupfnudeln und Orangen-Rotwein-Sauce
Hauptgericht
Geschmortes Kaninchen auf erzgebirgische Art
Hauptgericht
Kaki-Komposition mit Feta und Granatapfel
Salat
Wildschweinlende mit Ofenkartoffeln und Brokkoli
Hauptgericht
Apfelmus mit Karamellnote
Süßspeise
Geschmorter Wildhase in Rotwein
Hauptgericht