Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata
Plato principal
Filete de pescado sobre lecho de pepinos estofados
Plato principal
Picante Composición de Pepino y Chorizo
Plato principal
Ensalada Veraniega de Patata y Pepino
Ensalada
Solomillo de cerdo con costra de hierbas y verduras estofadas
Plato principal
Redondo de ternera estofado con verduras de raíz
Plato principal
Sustancioso Estofado de Ciervo con Hierbas y Judías
Sopa
Salteado de Col Blanca con Fideos
Plato principal
Krautfleckerl con Crème Fraîche fresca
Plato principal
Surtido de Verduras Otoñal con Polenta Cremosa
Plato principal
Pecho de Res Estofado Sabroso
Plato principal
Jarrete de Ciervo Estofado en Salsa de Crema de Caza
Plato principal