Muslos de Pollo Picantes con Cacahuete

Name: Muslos de Pollo Picantes con Cacahuete
Prep time: 20 min
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 unidad muslos de pollo con hueso; 0.25 cdta sal; 0.25 cdta pimienta negra molida; 6 cda mantequilla de cacahuete en polvo; 4 cda agua; 2 cdta miel picante; 0.5 cda salsa de soja; 0.125 cdta ajo en polvo

Plato Principal

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Tiempo de cocción

8 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Muslos de Pollo Picantes con Cacahuete está lista en 8 h 20 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta receta de muslos de pollo picantes con cacahuete es una forma sabrosa y fácil de disfrutar de una comida reconfortante. El pollo se marina en una deliciosa mezcla de mantequilla de cacahuete, miel, salsa de soja y ajo, lo que le da un sabor único y sabroso. Llevo años preparando este plato para mi familia, ¡y siempre es un éxito! El ligero toque picante de la miel complementa perfectamente el sabor a nuez del cacahuete. Es ideal para una cena entre semana y se puede preparar con antelación para mayor comodidad. El tiempo de marinado permite que los sabores se mezclen, dando como resultado un pollo tierno y jugoso.

Ingredientes (8 ingredientes)

4 unidad muslos de pollo con hueso
0.25 cdta sal
0.25 cdta pimienta negra molida
6 cda mantequilla de cacahuete en polvo
4 cda agua
2 cdta miel picante
0.5 cda salsa de soja
0.125 cdta ajo en polvo

Preparación (5 pasos)

Sazonar los Muslos de Pollo

Sazone los muslos de pollo por ambos lados con ¼ de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta negra molida. No se necesitan ajustes de Thermomix para este paso.

Preparar el Adobo de Mantequilla de Cacahuete

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada 6 cucharadas de mantequilla de cacahuete en polvo y 4 cucharadas de agua al vaso mezclador. Mezcle durante 10 Sec./Stufe 3 hasta que estén completamente incorporados. Utilice la espátula para raspar los lados del vaso mezclador.

Añadir el Resto de Ingredientes del Adobo

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada 2 cucharaditas de miel picante, ½ cucharada de salsa de soja y ⅛ de cucharadita de ajo en polvo al vaso mezclador. Mezcle durante 10 Sec./Stufe 3 hasta que estén bien combinados. Utilice la espátula para raspar los lados del vaso mezclador.

Marinar el Pollo

Añada los muslos de pollo sazonados al vaso mezclador y gire para cubrirlos con el adobo, asegurándose de que ambos lados estén bien cubiertos. Tape el recipiente y refrigere durante al menos 8 horas o durante la noche. No se necesitan ajustes de Thermomix para este paso.

Hornear los Muslos de Pollo

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Transfiera los muslos de pollo marinados a un plato apto para el horno. Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente de 35 a 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe marcar 165 grados F (74 grados C). No se necesitan ajustes de Thermomix para este paso.