Kekskuchen mit Schokoladencreme
Kuchen
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Zubereitungszeit
5 Std 30 Min
Portionen
8
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
30 Min
Beschreibung
Dieser Kekskuchen mit Schokoladencreme ist ein klassisches Dessert, das immer ein Erfolg ist. Die Kombination aus Keksen und einer reichhaltigen Schokoladencreme macht ihn unwiderstehlich. Er ist perfekt für Geburtstage, Feiern oder einfach nur, um sich etwas zu gönnen. Das Rezept ist sehr einfach und erfordert keinen Ofen, was es zu einer idealen Option für heiße Tage macht oder wenn Sie nicht viel Zeit haben. Ich bereite ihn oft für meine Kinder zu und sie lieben ihn immer. Sie können ihn mit Erdbeeren oder Baiser dekorieren, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Probieren Sie ihn aus, ich versichere Ihnen, er wird Ihnen gefallen!
Zutaten (5 Zutaten)
-
Zucker
-
Sahne
-
Kakaopulver
-
María-Kekse
-
Milch
Zubereitung (5 Schritte)
Die Sahne mit Zucker schlagen
Stellen Sie sicher, dass die Sahne gut gekühlt ist. Gießen Sie die Sahne in den Thermomix-Behälter. Fügen Sie den Zucker hinzu. Setzen Sie den Schmetterling ein und programmieren Sie 3 Min./Stufe 3.5 ohne Temperatur. Beobachten Sie die Sahne, um zu vermeiden, dass sie zu Butter wird.
Den Kakao einarbeiten
Fügen Sie den Kakaopulver nach Geschmack zu der geschlagenen Sahne im Behälter hinzu. Mischen Sie 10 Sek./Stufe 3 ohne Temperatur. Entfernen Sie den Schmetterling.
Die Kekse einweichen
Gießen Sie die Milch in einen separaten Behälter. Tauchen Sie die Kekse schnell in die Milch, etwa 2 Sekunden pro Seite. Dies verhindert, dass sie zu weich werden.
Den Kuchen zusammensetzen
Legen Sie eine Schicht getränkter Kekse in eine Form. Bedecken Sie die Kekse mit einer Schicht Schokoladencreme. Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie Schichten von Keksen und Schokoladencreme abwechseln, und beenden Sie mit einer Schicht Schokoladencreme oben.
Den Kuchen kühlen
Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie den Kuchen für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank, damit die Schokoladencreme fest wird und der Kuchen sich setzt. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Laura Ramirez
2
Rezepte
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Kochbücher
Allergene
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- Getreide mit Gluten: Weizen
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