Apfel-Schmelzkuchen

Name: Apfel-Schmelzkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 30 g brauner Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 6 Stück Äpfel; 1 Stück hausgemachter Mürbeteig

Kuchen

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Zubereitungszeit

1 Std

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Apfel-Schmelzkuchen ist ein wahrer Genuss, perfekt für ein wohltuendes Dessert oder einen Sonntagsbrunch. Der Mürbeteig, zu Hause zubereitet, sorgt für eine knusprige Textur, die wunderbar mit der Süße der karamellisierten Äpfel kontrastiert. Ich liebe die Einfachheit dieses Rezepts, das die natürlichen Aromen der Zutaten hervorhebt. Ein wenig brauner Zucker und Vanillezucker reichen aus, um die Äpfel zu verfeinern, sodass sie schmelzen und duften. Es ist ein Rezept, das ich oft im Herbst mache, wenn die Äpfel ihren Höhepunkt erreichen. Zögern Sie nicht, eine Prise Zimt für einen noch wärmeren Geschmack hinzuzufügen. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!

Zutaten (4 Zutaten)

30 g brauner Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
6 Stück Äpfel
1 Stück hausgemachter Mürbeteig

Zubereitung (4 Schritte)

Vorbereitung der Äpfel

Die Äpfel schälen und in etwa 0.5 cm dicke Scheiben schneiden. Beiseite stellen.

Zubereitung des Mürbeteigs

Einen hausgemachten Mürbeteig nach Ihrem üblichen Rezept zubereiten oder einen fertigen Mürbeteig verwenden. Den Teig ausrollen und in eine Tarteform geben.