Schokoladen-Marshmallow-Torte

Name: Schokoladen-Marshmallow-Torte
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 1 Tasse Milch; 2 tablespoons Milch; 48 Stück große Marshmallows, gehackt; 8 Stück Schokoladenriegel (1.55 Unze); 3 cups starke Schlagsahne; 30 Stück Graham Cracker Quadrate, zerdrückt; 0.25 Tasse weißer Zucker; 6 tablespoons Butter, geschmolzen

Torte

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Zubereitungszeit

2 Std 30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Diese Schokoladen-Marshmallow-Torte ist ein absoluter Traum für alle Naschkatzen! Die Kombination aus knusprigem Keksboden, einer cremigen Schokoladen-Marshmallow-Füllung und der einfachen Zubereitung macht sie zum perfekten Dessert für Geburtstage oder andere festliche Anlässe. Ich mache diese Torte schon seit Jahren und sie kommt immer gut an. Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht und die Torte muss nur noch im Kühlschrank fest werden. Ein tolles Rezept, wenn es mal schnell gehen muss!

Zutaten (8 Zutaten)

1 Tasse Milch
2 tablespoons Milch
48 Stück große Marshmallows, gehackt
8 Stück Schokoladenriegel (1.55 Unze)
3 cups starke Schlagsahne
30 Stück Graham Cracker Quadrate, zerdrückt
0.25 Tasse weißer Zucker
6 tablespoons Butter, geschmolzen

Zubereitung (5 Schritte)

Marshmallow-Schokoladen-Mischung zubereiten

Thermomix® Einstellung

5 Min./90°C/Stufe 1 90

1 cup Milch und 2 tablespoons Milch in den Mixtopf geben und 5 Min./90°C/Stufe 1 erhitzen. 48 gehackte Marshmallows und 8 Schokoladenriegel (je 1.55 Unze) hinzufügen und 3 Min./50°C/Stufe 2 verrühren, bis alles geschmolzen und glatt ist. In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.

300

Sahne schlagen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3.5

3 cups Schlagsahne in den Mixtopf geben und mit dem Schmetterling 2 Min./Stufe 3.5 steif schlagen. Den Schmetterling entfernen.

120

Marshmallow-Mischung unterheben

Die abgekühlte Marshmallow-Schokoladen-Mischung vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.

Keksboden zubereiten

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 8

30 Graham Cracker Quadrate in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 1/4 cup Zucker und 6 tablespoons geschmolzene Butter hinzufügen und 20 Sek./Stufe 3 vermischen, bis die Mischung gleichmäßig feucht ist.

Torte schichten und kühlen

Die Keksbodenmischung in eine 9x13-inch Form drücken. Die Marshmallow-Füllung gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.