Texas Party Dip

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Zubereitungszeit

35 Min

Portionen

1

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Texas Party Dip ist ein herzhafter und käsig-cremiger Dip mit Rinderhackfleisch, Salsa und mexikanischem Käse. Er ist ideal als Fingerfood oder Vorspeise für Partys und Spieleabende. Die Zubereitung dauert etwa 35 Minuten und das Rezept ist für eine größere Gruppe ausgelegt. Serviert mit Tortilla-Chips ist er der perfekte Snack für jeden Anlass.

Zutaten (8 Zutaten)

  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 Päckchen Taco-Gewürz oder Hack-Gewürz
  • 250 g Frischkäse, weich
  • 240 ml saure Sahne
  • 240 ml Salsa
  • 240 g geriebener mexikanischer Käse (oder Cheddar)
  • 0.5 TL Knoblauchpulver (optional)
  • 0.25 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung (10 Schritte)

1

Backofen vorheizen

Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

2

Hackfleisch anbraten

Rinderhackfleisch in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.

3

Taco-Gewürz hinzufügen

1 Päckchen Taco-Gewürz zum angebratenen Hackfleisch in der Pfanne geben und nach Packungsanweisung zubereiten (meist etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen).

4

Cremige Basis zubereiten

Frischkäse, weich, saure Sahne, Salsa, 1/2 TL Knoblauchpulver (optional) und 1/4 TL schwarzer Pfeffer in den Mixtopf geben und vermengen. Natürlich geht das auch in einer Schüssel.

6

Hackfleisch hinzufügen

Das gewürzte Rinderhackfleisch aus der Pfanne in den Mixtopf zu der cremigen Basis geben.

7

Dip vermischen

Thermomix® Einstellung
15 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

Die Zutaten im Mixtopf 15 Sek./Linkslauf Stufe 2 vermischen, um das Hackfleisch gleichmäßig in der cremigen Basis zu verteilen.

15 Sek.
8

Dip in Auflaufform füllen

Die Mischung aus dem Mixtopf in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

9

Käse darüberstreuen

Geriebenen mexikanischen Käse (oder Cheddar) gleichmäßig über den Dip in der Auflaufform streuen.

10

Backen

Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen schieben und 20–25 Minuten backen, bis der Dip heiß und blubbert und der Käse vollständig geschmolzen ist.

20-25 Min.
11

Servieren

Den Texas Party Dip leicht abkühlen lassen und warm mit Tortilla-Chips servieren.

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Erstellt von

Manu

Manu

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