Guaven-Gefüllte Blätterteig-Dreiecke

Name: Guaven-Gefüllte Blätterteig-Dreiecke
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 17.5 ounce gefrorener Blätterteig, aufgetaut; 8 ounce Guavenpaste; 1 Stück großes Ei, geschlagen; Zucker (optional)

Süßwaren

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Diese Guaven-Gefüllte Blätterteig-Dreiecke sind ein köstlicher Genuss, perfekt für Frühstück oder einen süßen Snack. Der blättrige Teig kombiniert mit der süßen und würzigen Guavenpaste ergibt eine wunderbare Geschmackskombination. Ich liebe, wie einfach sie zuzubereiten sind, besonders mit dem Thermomix®! Sie sind immer ein Hit, wenn ich sie zum Brunch mitbringe. Sie können die Füllung leicht im Voraus zubereiten. Für etwas mehr Süße streuen Sie vor dem Backen etwas Zucker darüber. Genießen Sie diese warm aus dem Ofen!

Zutaten (4 Zutaten)

17.5 ounce gefrorener Blätterteig, aufgetaut
8 ounce Guavenpaste
1 Stück großes Ei, geschlagen
Zucker (optional)

Zubereitung (5 Schritte)

Ofen Vorheizen und Backblech Vorbereiten

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für diesen Schritt sind keine Thermomix-Einstellungen erforderlich.

Guavenpaste Schneiden

Die Guavenpaste in 18 dünne Scheiben schneiden. Für diesen Schritt sind keine Thermomix-Einstellungen erforderlich.

Blätterteig Schneiden

Den Blätterteig ausrollen und in 18 Quadrate schneiden. Für diesen Schritt sind keine Thermomix-Einstellungen erforderlich.

Gebäck Zusammensetzen

Eine dünne Scheibe Guavenpaste auf jedes Quadrat Blätterteig legen. Das Teigstück umklappen, um ein Dreieck zu formen. Mit einer Gabel die Kanten des Dreiecks zusammendrücken. Mit geschlagenem Ei bestreichen und nach Wunsch mit Zucker bestreuen. Für diesen Schritt sind keine Thermomix-Einstellungen erforderlich.

Gebäck Backen

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind, 20 bis 25 Minuten. Für diesen Schritt sind keine Thermomix-Einstellungen erforderlich.