Ofen Hendlbrust
Hauptgericht
Zubereitungszeit
35 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieses Rezept für Ofen Hendlbrust ist ein einfaches und proteinreiches Hauptgericht, das sich ideal für eine schnelle Mahlzeit eignet. Die Hühnerbrust wird mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken. Mit einer Zubereitungszeit von nur 35 Minuten und 4 Portionen ist es perfekt für ein schnelles Abendessen oder Mittagessen. Servieren Sie es mit knackigem Ofengemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
Zutaten (7 Zutaten)
-
400 g Hühnerbrust (ohne Haut)
-
1 TL Salz
-
1 Prise Pfeffer
-
1 TL Thymian
-
1 TL Rosmarin
-
2 Spritzer Zitronensaft
-
Paprikagewürz
Zubereitung (5 Schritte)
Backofen vorheizen
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Hühnerbrust vorbereiten
400g Hühnerbrust abwaschen und trocken tupfen.
Knoblauch würzen
Knoblauch zerdrücken und mit Salz, Pfeffer, 2 Spritzer Zitronensaft und etwas Paprikagewürz vermischen.
Fleisch einreiben
Die gewürzte Knoblauchmischung auf die 400g Hühnerbrust geben und damit einreiben.
Hühnerbrust backen
Die gewürzte 400g Hühnerbrust in eine Auflaufform geben und 20 Minuten backen.
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Erstellt von
Dagmar Kumpusch
4
Rezepte
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