Exotisches Geflügel mit Ananas und Paprika

Name: Exotisches Geflügel mit Ananas und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Hähnchenschnitzel; 1 Stück Ananas; 1 Stück Grüne Paprika; 1 Stück Rote Paprika; 1 Stück Zwiebel; 1 Dose Tomatenmark; Öl; Salz; Pfeffer

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

1 Std 25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

25 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Exotisches Geflügel mit Ananas und Paprika ist in 1 Std 25 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieses Gericht aus Geflügel mit Ananas und Paprika ist eine Explosion exotischer Aromen! Ich bereite es oft für ein sonniges Sonntagsfrühstück oder ein schnelles Abendessen unter der Woche zu. Die Süsse der Ananas passt wunderbar zu dem Hähnchen und der knackigen Paprika, alles abgerundet durch eine leicht gewürzte Tomatensauce. Es ist ein komplettes und ausgewogenes Gericht, perfekt für die ganze Familie. Man kann es leicht anpassen, indem man anderes Gemüse wie Zucchini oder Champignons hinzufügt. Servieren Sie es mit Basmatireis für eine noch schmackhaftere Mahlzeit! Ein wahrer Genuss!

Zutaten (9 Zutaten)

1 Stück Hähnchenschnitzel
1 Stück Ananas
1 Stück Grüne Paprika
1 Stück Rote Paprika
1 Stück Zwiebel
1 Dose Tomatenmark
Öl
Salz
Pfeffer

Zubereitung (8 Schritte)

Hähnchen in Stücken

Schneiden Sie die Hähnchenschnitzel in etwa 2-3 cm große Stücke. Beiseite stellen.

Gehackte Zwiebel

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

Die Zwiebel schälen, vierteln und in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5 fein hacken.

Paprika in Würfeln

Waschen und trocknen Sie die Paprika. Entkernen Sie sie und schneiden Sie sie in etwa 1 cm kleine Würfel. Beiseite stellen.

Ananas in Stücken

Schälen Sie die Ananas, entfernen Sie das harte Herz und schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa 2 cm kleine Stücke. Beiseite stellen.

Kochen von Hähnchen und Gemüse

In einer großen, geölten Pfanne die Hähnchenstücke mit der gehackten Zwiebel, den Paprikawürfeln und den Ananasstücken anbraten. Braten Sie, bis das Hähnchen von allen Seiten gebräunt ist.