BBQ Gewürzmischung

Beschreibung

Diese BBQ Gewürzmischung ist ein vielseitiges Rezept, das sich ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder Tofu eignet. Die Mischung aus Paprika, Zucker, Salz und verschiedenen Gewürzen verleiht jedem Gericht eine rauchige und würzige Note. Die Zubereitung im Thermomix® dauert nur wenige Minuten und ergibt eine große Menge Gewürzmischung, die sich gut lagern lässt. Perfekt für Grillabende oder als Geschenk für Freunde und Familie. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

Zutaten (12 Zutaten)

• 4 EL Paprikapulver edelsüß
• 2 EL Paprikapulver rosenscharf
• 2 EL brauner Zucker
• 2 EL Salz
• 1 EL Pfeffer
• 1 EL Knoblauchpulver
• 1 EL Zwiebelpulver
• 1 EL geräuchertes Paprikapulver
• 1 EL Kreuzkümmel
• 1 EL Senfsaat
• 1 EL Selleriesalz
• 0.5 TL Cayennepfeffer

Zubereitung (3 Schritte)

Tags