Bouchées de Mascarpone et Noix de Coco avec Cœur de Crème aux Noisettes

Name: Bouchées de Mascarpone et Noix de Coco avec Cœur de Crème aux Noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 250 g Mascarpone; 50 g Sucre semoule; 150 g Farine de noix de coco; 1 cs Martini blanc; 10 cucchiaini Pâte à tartiner aux noisettes

Dessert

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Temps de cuisson

1 h 10 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces bouchées de mascarpone et noix de coco sont un vrai péché mignon ! Je les prépare souvent quand j'ai envie de quelque chose de sucré et de gourmand, mais que je ne veux pas passer des heures en cuisine. La recette est très simple et très rapide, parfaite aussi pour les plus petits. Le cœur de crème aux noisettes rend ces petites douceurs encore plus gourmandes et irrésistibles. Idéales pour une fête d'anniversaire ou simplement pour se faire plaisir un peu. Elles se préparent en seulement 10 minutes et puis on les laisse refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure. Essayez-les, elles vous séduiront !

Ingrédients (5 ingrédients)

250 g Mascarpone
50 g Sucre semoule
150 g Farine de noix de coco
1 cs Martini blanc
10 cucchiaini Pâte à tartiner aux noisettes

Préparation (6 étapes)

Mascarpone et sucre dans le bol

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Verser le mascarpone et le sucre semoule dans le bol. Mélanger pour obtenir un mélange lisse et homogène. 20 Sek./Stufe 3.

Ajout de farine de noix de coco et liqueur

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Ajouter la farine de noix de coco et la liqueur blanche dans le bol. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle et malléable. 30 Sek./Stufe 4.

Former les boules

Prélever une cuillère à café de pâte et former des boules avec les mains. Aplatir légèrement chaque boule avec le dos d'une cuillère à café. Aucune configuration Thermomix nécessaire.

Garnir de crème aux noisettes

Placer une cuillère à café de crème aux noisettes au centre de chaque boule aplatie. Refermer la pâte sur elle-même à l'aide des mains, en formant à nouveau des boules. Aucune configuration Thermomix nécessaire.

Recouvrir de farine de noix de coco

Rouler chaque boule dans la farine de noix de coco, en s'assurant qu'elle soit complètement recouverte. Aucune configuration Thermomix nécessaire.

Refroidir au réfrigérateur

Disposer les boules sur un plat de service et les transférer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour les faire raffermir. Aucune configuration Thermomix nécessaire.