Knusprige Hähnchen Bissen

Name: Knusprige Hähnchen Bissen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Pflanzenöl; 4 cups Mehl; 6 tablespoons Knoblauch Salz; 3 tablespoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 large Eier, geschlagen; 8 Stück Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen - in kleine Stücke geschnitten

Fingerfood

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Diese knusprigen Hähnchen Bissen sind ein Familienfavorit! Ich mache sie schon seit Jahren, und sie verschwinden immer schnell. Das Geheimnis liegt im Knoblauch Salz und Pfeffer Würze, die ihnen einen köstlichen herzhaften Geschmack verleiht. Sie sind perfekt als Snack, Vorspeise oder sogar ein Hauptgericht mit Ihrer Lieblingsdip Sauce serviert. Die Zubereitung ist unkompliziert, und der Thermomix® hilft sicherzustellen, dass die Zutaten perfekt kombiniert sind. Diese Hähnchen Bissen sind ideal für Partys, Spieleabende oder einfach nur ein lustiger Wochenend Genuss. Viel Spaß!

Zutaten (6 Zutaten)

Pflanzenöl
4 cups Mehl
6 tablespoons Knoblauch Salz
3 tablespoons gemahlener schwarzer Pfeffer
4 large Eier, geschlagen
8 Stück Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen - in kleine Stücke geschnitten

Zubereitung (5 Schritte)

Die Mehlmischung zubereiten

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 4

4 Tassen Mehl, 6 Esslöffel Knoblauch Salz und 3 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer in den Thermomix geben. 10 Sek./Stufe 4 vermischen, um die Zutaten gründlich zu vermischen. Die Mischung in eine Schüssel geben.

Das Hähnchen zubereiten

8 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Die Hähnchenstücke in eine Schüssel geben. In einer separaten Schüssel 4 große Eier verquirlen.

Das Hähnchen panieren

Jedes Hähnchenteil in die verquirlten Eier tauchen, dann in die Mehlmischung drücken, um es gut zu bedecken. Überschüssiges Mehl abschütteln. Die panierten Hähnchenteile auf einen Teller legen.

Das Hähnchen braten

1 Zoll Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder Kasserolle auf 350 Grad F (175 Grad C) erhitzen. Das Hähnchen portionsweise im heißen Öl goldbraun braten, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.

Servieren

Das gebratene Hähnchen aus der Pfanne nehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl abzutropfen. Sofort servieren und genießen!