Cremiger Weißer Bohnen und Hähnchen Chili
Suppe
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Zubereitungszeit
8 Std 45 Min
Portionen
8
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
25 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Cremiger Weißer Bohnen und Hähnchen Chili ist in 8 Std 45 Min fertig und ergibt 8 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Dieser cremige weiße Bohnen- und Hähnchen-Chili ist ein wohltuendes und geschmackvolles Gericht, perfekt für einen kühlen Abend. Ich mache dieses Rezept seit Jahren und es ist immer ein Hit! Die Kombination aus zartem Hähnchen, cremigen Marinebohnen, süßem Mais und einem Hauch von Würze durch die grünen Chilis und roten Pfefferflocken ergibt eine köstliche und sättigende Mahlzeit. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, besonders mit dem Thermomix®, und der langsame Garprozess ermöglicht es den Aromen, sich wunderbar zu vermischen. Dieser Chili ist ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten oder zum Genießen von Resten während der Woche. Passen Sie die Menge an roten Pfefferflocken nach Ihrem Geschmack für einen schärferen Kick an!
Zutaten (11 Zutaten)
-
2 pounds Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, gewürfelt
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14.5 ounce Dose Hühnerbrühe
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5 Dose Marinebohnen, gespült und abgetropft
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2 Dose weißer Mais, abgetropft
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4 ounce Dosen gehackte grüne Chilis
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1 tablespoon getrocknete gehackte Zwiebel, oder nach Geschmack
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2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel
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1.5 teaspoon gehackter Knoblauch
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1.5 teaspoon rote Pfefferflocken
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1 teaspoon getrockneter Oregano
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0.5 teaspoon Salz
Zubereitung (4 Schritte)
Hähnchen und Brühe kochen
Die gewürfelte Hähnchenbrust und die Hühnerbrühe in einem Topf geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar ablaufen, ca. 7 bis 10 Minuten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Zutaten im Thermomix vermischen
Das gekochte Hähnchen und die Brühe in den Thermomix-Behälter geben. Die gespülten und abgetropften Marinebohnen, den abgetropften weißen Mais, die gehackten grünen Chilis, die getrockneten gehackten Zwiebeln, den gemahlenen Kreuzkümmel, den gehackten Knoblauch, die roten Pfefferflocken, den getrockneten Oregano und das Salz in den Thermomix-Behälter geben.
Langsames Kochen im Thermomix
Den Thermomix auf niedriger Stufe 8 Stunden lang kochen lassen. Stellen Sie sicher, dass der Deckel des Mixbehälters sicher sitzt.
Endgültiges Mischen
Nach dem langsamen Kochen den Chili 30 Sekunden lang auf Stufe 2 mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Olivia Walker
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