gocce di cioccolato

Name: gocce di cioccolato
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Ingredients: 500 g Farina; 50 g Cacao; 200 g Zucchero; 250 g Burro; 2 pezzo Uova; 2 pezzo Zucchero vanigliato; 2 cucchiaino Lievito in polvere; a piacere Sale; 1 confezione Mon Cheri

Biscotti

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Tempo di cottura

2 h

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

60 Min

Descrizione

Deliziosi biscotti al cioccolato con un ripieno fondente Mon Cheri.

Ingredienti (9 ingredienti)

500 g Farina
50 g Cacao
200 g Zucchero
250 g Burro
2 pezzo Uova
2 pezzo Zucchero vanigliato
2 cucchiaino Lievito in polvere
a piacere Sale
1 confezione Mon Cheri

Preparazione (6 passaggi)

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Vel. di impasto

Mettere farina, cacao, zucchero, burro, uova, zucchero vanigliato, lievito in polvere e sale nel boccale e lavorare per 2 min./modalità impasto fino ad ottenere un impasto.

2 min

Raffreddare l'impasto

Avvolgere l'impasto nella pellicola e raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

Cuocere i biscotti

Preriscaldare il forno a 160°C. Stendere l'impasto e ritagliare i biscotti. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per 6-8 minuti.

Sciogliere Mon Cheri

Impostazione Thermomix®

5 min/50°C/Velocità 2 50°C

Mettere Mon Cheri nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Quindi sciogliere per 5 min./50°C/velocità 2.

5 min

Frullare Mon Cheri

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 8

Frullare Mon Cheri per 10 sec./velocità 8.

10 sec

Decorare i biscotti

Dopo il raffreddamento decorare i biscotti a piacere. Mettere circa 1/2 cucchiaino di Mon Cheri sciolto sulle parti inferiori e adagiare le parti superiori.