Delizia Fredda al Burro di Arachidi

Name: Delizia Fredda al Burro di Arachidi
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 ml panna fresca; 200 g latte condensato; 100 g burro di arachidi; 40 g arachidi tostate

Gelato

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Zubereitungszeit

6 Std 20 Min

Portionen

Schwierigkeit

Facile

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Delizia Fredda al Burro di Arachidi ist in 6 Std 20 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Questo gelato al burro di arachidi è una vera delizia, perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. La combinazione tra la panna fresca, il latte condensato e il burro di arachidi crea una consistenza cremosa e un sapore irresistibile. Prepararlo è semplicissimo con il Thermomix®, anche se richiede un po' di pazienza per il tempo di congelamento. Io lo adoro perché è un'alternativa golosa e senza glutine ai gelati tradizionali. Se volete, potete aggiungere anche qualche goccia di cioccolato fondente per un tocco ancora più speciale! Ideale per una merenda o come dessert dopo cena.

Zutaten (4 Zutaten)

250 ml panna fresca
200 g latte condensato
100 g burro di arachidi
40 g arachidi tostate

Zubereitung (4 Schritte)

Panna montata

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3.5

Inserire la panna fresca ben fredda nel boccale pulito e asciutto. Montare con la farfalla per 2 Min./Stufe 3.5 fino a ottenere una consistenza spumosa e ferma. Controllare la consistenza e, se necessario, prolungare di qualche secondo.

120

Aggiunta degli ingredienti

Thermomix® Einstellung

1 Min./Stufe 3 Linkslauf

Aggiungere il latte condensato e il burro di arachidi freddi nel boccale con la panna montata. Mescolare delicatamente con la farfalla per 1 Min./Stufe 3, Linkslauf per amalgamare bene gli ingredienti.

Incorporare le arachidi

Togliere la farfalla. Aggiungere le arachidi tostate spezzettate nel boccale e mescolare delicatamente con la spatola per incorporarle uniformemente al composto.

Congelamento

Trasferire il composto in una ciotola o in una vaschetta adatta al congelamento. Unire ancora qualche arachide spezzettata sulla superficie. Coprire con pellicola trasparente a contatto e lasciare rassodare in freezer per almeno 6 ore.