Sabrosa Sopa de Carne Picada y Verduras
Sopa
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
20 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
¡Esta sabrosa sopa de carne picada y verduras es un verdadero alimento reconfortante! Me gusta especialmente prepararla cuando tiene que ser rápido y aún así quiero tener algo caliente y sustancioso en la mesa. La carne picada proporciona una base abundante, mientras que las verduras y los brotes de soja aportan una nota fresca. La sopa es súper variable: dependiendo de lo que ofrezca el frigorífico, también se pueden utilizar otras verduras. Con una cucharada de crema agria y un poco de Sambal Oelek, se vuelve realmente deliciosa. ¡Perfecta para los días fríos o simplemente cuando te apetece una comida sencilla!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
1 kg Carne picada mixta
-
1 manojo Cebolletas
-
2 unidad Zanahorias
-
2 lata Brotes de soja
-
2 lata Sopa de crema de tomate
-
2 lata Sopa Bihun
-
1 vaso Nata
-
1 vaso Crema agria
-
al gusto Sal
-
al gusto Pimienta
-
al gusto Sambal Oelek
Preparación (5 pasos)
Preparar las cebolletas y las zanahorias
Limpiar las cebolletas y cortarlas en aros finos. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas. Reservar ambos.
Freír la carne picada
Freír la mezcla de carne picada en una sartén hasta que esté desmenuzada. Sazonar con sal y pimienta.
Sofreír las verduras
Poner la carne picada frita, las cebolletas y las tiras de zanahoria en el vaso mezclador y sofreír durante 3 min./120°C/velocidad 1.
Cocer a fuego lento la sopa
Añadir los brotes de soja, la sopa de crema de tomate y la sopa Bihun al vaso mezclador y cocer a fuego lento durante 10 min./100°C/velocidad 1, giro a la izquierda.
Refinar la sopa
Añadir la nata y la crema agria al vaso mezclador y remover durante 1 min./90°C/velocidad 1, giro a la izquierda. Sazonar con Sambal Oelek.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Lena Zimmermann
3
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Fuente
URL
Sitio web externo
Alérgenos
- Leche
- Soja
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Taco Suppe
Suppe
Party Suppe
Auflauf
Hackfleisch-Lauch-Suppe
Suppe
Hackfleisch-Pusztasalat-Suppe
Suppe
Sopa Sabrosa de Arroz con Salchicha Bratwurst
Sopa
Sabrosa Sopa de Pollo y Verduras
Sopa
Sabrosa Sopa de Carne Picada y Verduras
Sopa
Herzhafte Hack-Käse-Suppe
Suppe