Ofen-Gebratene Hähnchenschenkel

Name: Ofen-Gebratene Hähnchenschenkel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 5 pounds Hähnchenschenkel mit Haut; 2 tablespoons Adobo-Würze; 1 tablespoon Olivenöl

Hauptgang

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Zubereitungszeit

40 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Ofen-Gebratene Hähnchenschenkel ist in 40 Min fertig und ergibt 10 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Diese ofen-gebratenen Hähnchenschenkel sind ein einfaches und sättigendes Hauptgericht, perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Die Adobo-Würze verleiht einen herzhaften und leicht würzigen Geschmack, der die Reichhaltigkeit des Hähnchens ergänzt. Ich mache dieses Rezept seit Jahren, und es ist immer ein Hit bei meiner Familie. Die Haut wird im Ofen wunderbar knusprig, während das Fleisch saftig und zart bleibt. Es ist eine großartige Möglichkeit, Hähnchen ohne viel Aufwand zu genießen. Mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine komplette Mahlzeit servieren. Die Bratzeit beträgt etwa 30 Minuten, was es zu einer schnellen und einfachen Option macht.

Zutaten (3 Zutaten)

5 pounds Hähnchenschenkel mit Haut
2 tablespoons Adobo-Würze
1 tablespoon Olivenöl

Zubereitung (3 Schritte)

Ofen Vorheizen

Den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen. Ein Gitter auf ein Backblech legen.

Hähnchen Würzen

5 Pfund Hähnchenschenkel mit Haut mit der Hautseite nach unten auf das Gitter legen. Reichlich mit Adobo-Würze bestreuen. Hähnchen wenden, 1 Esslöffel Olivenöl auf die Haut pinseln und reichlich mit Adobo-Würze bestreuen.

Hähnchen Braten

Im vorgeheizten Ofen braten, bis der austretende Saft klar ist, etwa 30 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.