Rote Bete Creme im Glas mit Walnuss-Karamell
Salat
Banoffee-Buchteln
Backen
Aprikosen-Sternchen
Kekse
Orangenplätzchen mit Schuss
Kekse
Vanille-Lavendel Crème brûlée
Süßspeise
Orangenkuchen
Kuchen
Paris-Brest with Custard Cream
Cake
Duck Leg with Honey-Orange Glaze
Main Course
Lentil Salad with Cranberries and Arugula
Salad
Rustic Crust Roast
Main course
Stuffed Pork Loin with Potato Roses and Pointed Cabbage
Main Course
Beerenkompott mit Gewürzen
Süßspeise
Birnen in Rotwein-Balsamico
Süßspeise
Zwetschgenröster
Süßspeise
Wildschweinbauch-Roulade mit Spinat und Haselnuss
Hauptgericht
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Apfel-Tiramisu Variation
Süßspeise
Gefüllte Hähnchenrouladen mit Schalotten-Rahm
Hauptgericht
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Süßspeise
Geschmorte Fasanenkeulen in Rotwein
Hauptgericht
Zwetschgenkompott nach Art des Hauses
Süßspeise
Gratinierter Chicorée mit Schinken und Frischkäse
Auflauf
Hausgemachtes Apfelmus
Süßspeise
Gebrannte Mandeln mit Zimt
Confiserie