Erfrischender Wassermelonen-Limetten-Drink

Name: Erfrischender Wassermelonen-Limetten-Drink
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 0.5 Stück Wassermelone; 10 cl Saft einer Limette; 1 Handvoll Eiswürfel; 100 ml Mineralwasser

Getränke

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Kostenlos anmelden Neuen Account erstellen

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Dieser Wassermelonen-Limetten-Drink ist der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage! Ich mache ihn super gerne, wenn es schnell gehen muss und ich etwas Erfrischendes brauche. Die Süße der Wassermelone harmoniert wunderbar mit der Säure der Limette. Ein Schuss Mineralwasser macht das Ganze noch spritziger. Wer mag, kann noch ein paar Minzblätter dazugeben. Das Rezept ist super einfach und schnell im Thermomix® zubereitet. Ideal für eine kleine Erfrischung zwischendurch oder als Begleitung zum Grillen. Und das Beste: Es ist auch noch vegan!

Zutaten (4 Zutaten)

0.5 Stück Wassermelone
10 cl Saft einer Limette
1 Handvoll Eiswürfel
100 ml Mineralwasser

Zubereitung (4 Schritte)

Wassermelone vorbereiten

Die Wassermelone halbieren und eine Scheibe zum Dekorieren abschneiden. Das restliche Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in grobe Stücke schneiden.

Wassermelone pürieren

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 8

Das Wassermelonenfruchtfleisch in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 pürieren.

Limetten-Saft hinzufügen und mischen

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 3

Den Saft einer Limette (10 cl) zum pürierten Wassermelonenfruchtfleisch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren.

Drink fertigstellen

Die Eiswürfel auf zwei Gläser verteilen. Die Wassermelonen-Limetten-Mischung aus dem Mixtopf auf die Gläser verteilen. Anschließend mit 100 ml Mineralwasser aufgießen und mit dem Spatel kurz umrühren. Mit einer Scheibe Wassermelone dekorieren und servieren.